发布时间：2026-09-23
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月到中秋，桂香氤氲。为传承中华优秀传统文化，丰富教职工精神文化生活，舒缓工作压力，营造温馨和谐的节日氛围，中秋前夕，学校工会开展“清辉映桂·饼韵传情”教职工月饼制作活动，来自各基层工会的教职工代表参加。
活动现场，授课老师细致讲解月饼制作工艺与操作要点，并示范关键步骤。饼皮、馅料、模具及一次性手套等食材用具准备齐全。教职工认真听讲、动手实践，揉皮、包馅、压模，沉浸式体验传统月饼制作技艺。大家互帮互学、交流心得，现场欢声笑语不断。随着模具起落，一块块造型精致的月饼陆续成型，饼香四溢。大家分享手作体会并互赠中秋祝福。
活动以传统民俗为纽带，让教职工近距离感受中华优秀传统文化魅力，在增进交流、共叙中秋情谊中，进一步增强归属感与幸福感，凝聚起推动学校高质量发展的人文力量。
（作者：工会 吴霞 供稿审核人：杨照征）
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