农学系

    农学系现有园艺、动物科学和农学3个专业学。该系教学设施先进齐全，现有专业实验室24个，并建有校内教学实习基地10处，实习农场200亩。
　　该系教师队伍年龄、职称和学历结构较为合理，教学科研整体水平较高，现有教职工97人，其中教授4人，副教授46人；具有博士学位的教师1人，硕士学位的教师23人，省青年学术骨干1人，市级专业技术拔尖人才1人。
　　近几年来，曾先后主持和承担了国家“948”计划项目、山东省中青年科学家科研奖励基金项目、山东省科技攻关项目、山东省农业“三0”工程项目等10余项重大科研课题，其中，有一项达到国际先进水平，有6项达到国内先进水平；获山东省科技进步奖，星火奖和农牧业科技进步奖4项，获得市级奖励10余项；发表学术论文230余篇。
园艺专业（学制四年 本科 农学学士）
培养目标：
　　本专业培养德、智、体、美全面发展，政治素质、知识结构、业务能力适应社会主义市场经济发展和现代化建设需要，具有创新能力和实践能力的应用型、复合型高级专业技术人才。学生毕业后能够在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺专业有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。
　　本专业学生主要学习生物学和园艺学的基本理论和基本知识，受到园艺植物科研、生产、管理方面的基本训练，具有园艺植物生产、技术开发和推广、园艺企业经营管理方面的基本能力。
主要课程：植物学、植物生理学、生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤肥料学、生态环境学、园艺植物育种学、园艺植物栽培学、园艺植物病理学、园艺植物昆虫学、普通园艺学、园艺产品贮藏加工学等。
主要专业实验：植物学实验、植物生理学实验、普通园艺学实验、园艺植物病理学实验、园艺植物昆虫学实验、园艺产品贮藏加工学实验等。
动物科学专业（学制四年 本科 农学学士）
培养目标：
　　培养适应知识经济时代德、智、体、美全面发展，具有创新精神和实践能力，具备动物科学方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在动物科学相关领域和部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研工作的高级专门人才。
　　本专业学生主要学习动物生产与管理、动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料等方面的基本理论和基本知识，受到与动物科学相关的调查、分析、评估、设计等方面的基本训练，具有动物育种、繁殖、生产与管理的基本能力。
主要课程：
　　动物生理与生物化学、动物遗传学、家畜育种学、动物营养学、饲料与饲养学、动物繁殖学、家畜环境卫生学、动物生产学、草地学等。
主要专业实验：
　　动物遗传实验、饲料分析实验、动物繁殖学实验、家畜环境卫生学实验等。